Granja Castillejo

Granja castillejo, recuperación de la raza porcina canaria.

Pequeña empresa familiar situada en el barrio teguestero de Pedro Álvarez, dedicada a la recuperación, cría, manufactura y distribución de carne y derivados de cochino negro canario . Puedes encontrar cada fin de semana en el mercadillo de Tegueste, todo tipo de carne en despiece y productos derivados entre los que cabe destacar el chorizo de perro, las croquetas, albóndigas, salchichas y hamburguesas, todo elaborado a partir de la carne de nuestro cochino autóctono.