El Mercadillo de Tegueste destaca la importancia de iniciativas como De Palique para acercar la realidad del sector primario a la juventud
Desde el Mercadillo de Tegueste se valora positivamente proyectos como De Palique, tu radio en la calle, una iniciativa que acerca la radio a la ciudadanía y pone en valor los proyectos radiofónicos desarrollados en los centros educativos de Canarias, fomentando la participación, la comunicación y el aprendizaje activo entre la juventud.
En las semanas pasadas, el alumnado del IES Viera y Clavijo contactó con la gerencia del Mercadillo de Tegueste para la elaboración de un podcast dentro de esta iniciativa, mostrando interés por conocer de primera mano la realidad del sector primario y la importancia del producto local.
El gerente del Mercadillo de Tegueste, Enrique Bermúdez, destacó el valor de este tipo de proyectos educativos y comunicativos, subrayando que resultan fundamentales para que la juventud conozca realidades como la agricultura, la ganadería o la pesca, que forman parte esencial del tejido económico, cultural y social de Canarias.
En este contexto, Bermúdez, enólogo e hijo de agricultor, señaló que el Mercadillo de Tegueste representa un espacio estratégico para el impulso del producto de kilómetro 0, contribuyendo a reducir la huella de carbono, fomentar una economía circular y apoyar a las familias rurales mediante prácticas sostenibles.
Asimismo, puso en valor la importancia del consumo local como herramienta clave para avanzar hacia la soberanía alimentaria en Canarias, un territorio que depende en gran medida de la importación de alimentos. Esta realidad evidencia la necesidad de fortalecer el sector primario como base de un modelo más sostenible y autónomo.
Durante su intervención, Bermúdez también destacó el papel fundamental de la juventud en el futuro del campo canario, señalando que el relevo generacional es uno de los principales retos del sector. En este sentido, subrayó que la implicación de los jóvenes, tanto en el consumo como en la incorporación profesional al sector, es esencial para garantizar su continuidad.
Más allá de su dimensión productiva, la agricultura fue destacada como un elemento clave de identidad, cultura y arraigo en Canarias, estrechamente vinculada al territorio y a la forma de vida del archipiélago.
En este sentido, Bermúdez trasladó un mensaje claro dirigido a la juventud:“Consume local, siembra futuro.”