Esta entrevista da continuidad a la iniciada hace breves fechas con la presidenta del Mercado del Agricultor y Artesano de Tegueste y pretende acercar al público la realidad de este mercadillo.

Hoy tenemos la fantástica oportunidad de mantener una conversación, en la cantina del mercado de productos locales de Tegueste, junto a un batido de papaya y fresa y una tapa de tortilla de papas y huevos camperos, con Leonor Rodríguez.

Leonor Rodríguez es una clienta habitual del Mercado del Agricultor de Tegueste desde casi sus orígenes, en el año 2004, y que acude cada fin de semana a comprar y a disfrutar del mercado como punto de encuentro con amigos y familiares.

Sus primeras palabras son para indicarnos que es “una clienta muy satisfecha”. Leonor considera que “la evolución del mercadillo en estos 11 años de vida es espectacular, con un giro de 180º en todo: en mejora de los servicios que se prestan, en actividades que se organizan, en la cafetería, y sobre todo en la mayor variedad y cantidad de la oferta, algo muy a tener en cuenta cuando se habla de mercados de productos de temporada”.

Leonor Rodríguez se alegra por el peso que está adquiriendo la oferta de productos de agricultura ecológica pues entiende que ella viene a comprar para elaborar comida sana, y que lo que más garantiza la calidad de un producto es su producción de manera ecológica y certificada.

“Me gusta mucho todo lo que se hace en la Cocina de Aquí. Ha sido un acierto dotar al mercadillo de esta instalación donde poder degustar las elaboraciones que muchos y buenísimos cocineros han preparado en estos últimos años. Una forma de promocionar los productos locales, los productos del mercadillo de Tegueste. Y también de conocerlos con los talleres y catas comentadas, como la de reciente fecha con los higos de leche”.

Además remarca que “como madre, la existencia de un parque infantil, junto con las frecuentes actividades de dinamización para nuestros hijos nos permite comprar tranquilamente a la vez que ellos pasan un momento agradable. Mi hijo me acompaña al mercadillo con ganas porque sabe que lo va a pasar bien mientras yo estoy comprando”.

Aprovechamos para preguntarle a Leonor Rodríguez ¿qué le ha parecido la promoción de verano 2015 que ha hecho el mercado del agricultor de Tegueste?

Todo un acierto y una razón más para venir al mercadillo. A mi me alegra que premien mi fidelidad y más en el mes septiembre, con los gastos que supone la vuelta al cole, lo que me ha ayudado a aligerar el importe de mis compras en alimentación al tener descuentos, en mí caso, del 11%. Espero que esta campaña de descuentos la puedan repetir en otras ocasiones.

Y ¿qué es lo que más valora del Mercado del Agricultor y Artesano de la Villa de Tegueste?

La relación calidad precio es muy buena. Pero tampoco puedo dejar de lado la frescura de los productos que prolonga la vida de los alimentos en casa y supone que se desperdicie menos. Además, el saber que la persona que me vende los productos es quien los ha elaborado o cultivado me genera mucha confianza.

¿Algún producto en especial?

Bueno, como decía antes, la oferta ha ido creciendo. Tenemos panadería, repostería, comidas elaboradas, vino, etc. pero el producto que no dejo de llevar, cada fin de semana a casa, son las rosas.

Pero siempre hay algo que mejorar. ¿Qué mejoraría?

A pesar del vuelco tan grande que ha dado la cafetería, como crítica constructiva trataría de hacerla más acogedora, con más zona cubierta para los días del año que está el tiempo más desapacible.

¿Le parecen suficientes los servicios que tiene el mercado del agricultor de Tegueste?

No me había parado a pensar esta pregunta, pero me doy cuenta de que una no es consciente de todo lo que ofrece el mercadillo. La existencia del parque infantil, de cestas/carrito de compra para no ir cargada, la posibilidad de pagar con tarjeta, la cafetería o la existencia de un punto limpio, junto con la accesibilidad son aspectos que valoro muy positivamente.

Por último Leonor ¿algún comentario más que quiera hacer?

Felicitarles por la iniciativa de “La caja de trueque” que es un atractivo, es una novedad que está gustando mucho y que está acercando a bastante gente, que trae un objeto y se lleva otro. Le da “vidilla” al mercadillo. Y también me alegra ver cada vez más artesanos porque le dan colorido especial al mercadillo de Tegueste.

Y como clienta, invitar a los que no lo conozcan el Mercado del Agricultor y Artesano de la Villa de Tegueste a que vengan que es algo que no deben perderse.

Nos despedimos de Leonor Rodríguez agradeciendo su participación desinteresada y terminando de dar el último sorbo al batido de papaya y fresa con el que empezamos esta charla.