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Elevada participación en la cata y taller de peras celebrado en el Mercadillo de Tegueste

El Mercadillo del Agricultor y Artesano de la Villa de Tegueste celebró este sábado 01 de agosto de 2015, una cata y taller de identificación de variedades locales de pera de Tegueste con notable participación de público.

Producto local y mercadillo de TeguesteEsta actividad, realizada por el Cabildo Insular de Tenerife y en la que colaboró el Ayuntamiento de Tegueste y el propio Mercadillo, contó con la participación de Antonio Perdomo (jefe de la Agencia de Extensión Agraria del área Metropolitana) que, de manera amena y cercana, dio a conocer al público asistente particularidades y cualidades de las peras locales entre ellas los distintos aromas, grados de dulzor, jugosidad, dureza de la piel y la carne, granulosidad, acidez, astringencia, etc.

Con esta actividad se continúa enla línea de acercar al consumidor los productos locales, en este caso una fruta de gran arraigo en el municipio de Tegueste, y continuar con la puesta en valor de nuestros productos locales a través de un mayor y mejor conocimiento de los mismos.

Para ver fotografías de la actividad pincha aquí.