Tesoros Agroalimentarios: La batata (diciembre 2012)
El mes de diciembre empieza con una actividad en la “Cocina de Aquí”, dentro del Mercadillo de Tegueste, dedicada a la batata y dentro del amplio programa de los TESOROS AGROALIMENTARIOS 2012 que organiza el Ayuntamiento de la Villa de Tegueste y colabora este Mercadillo.
La batata es uno de los géneros agrícolas de marcada raigambre en la comarca y tendrá a la cocinera Bárbara González Gil (restaurante Casa Mi Suegra) en los fogones con esta materia prima en los fogones.
Con la batata finaliza el programa de los TESOROS AGROALIMENTARIOS 2012.
Invitar a todos los que quieran observar las evoluciones de la cocinera y probar «in situ» sus elaboraciones a que acudan al mercadillo este sábado, 01 de diciembre, a partir de las 11:00 horas.