Enogastronomía y solidaridad protagonistas en Mercadillo de Tegueste
La pareja enogastronomía y solidaridad protagonistas el fin de semana en el Mercado del Agricultor de Tegueste.
Un fin de semana más largo debido a la colaboración con la 3ª sesión de los Viernes de Julio en Tegueste que organizó el Ayuntamiento de la Villa.
Y es que el viernes 19, el Mercadillo de Tegueste participó en el evento que combinaba deporte, cultura y hábitos saludables.
Así, en la Plaza de San Marcos y aledaños se dispuso de distintas canchas deportivas adaptadas donde los participantes pudieron practicar voleibol, skate, fútbol 3×3, baloncesto, balonmano y lucha canaria entre otras actividades.
La colaboración del Mercadillo del Agricultor de Tegueste se enlaza con la estrategia de fomentar y concienciar sobre la importancia de desarrollar una vida activa y cuidar la dieta por sus efectos positivos para la salud.
Dentro del apartado de vida saludable, y gracias al magnífico trabajo desarrollado por el alumnado-trabajador del PFAE Agroemplea Tegueste 2018, se pudo conocer más del producto local, de la agricultura ecológica, así como degustarlo con las actividades:
- El Juego de la Oca Gigante: Taller de Promoción de Consumo de productos de Tegueste.
- El stand dedicado a la Agricultura ecológica (información general y degustación).
- Degustación de Macedonia de frutas frescas de temporada de nuestro Mercado del Agricultor.
Sábado 20
Ya en las instalaciones del Mercadillo, el fin de semana tuvo la enogastronomía y solidaridad como nexo de unión de todas las actividades.
Para esta ocasión contamos, nuevamente, con ÁMATE (Asociación de Cáncer de Mama de Tenerife).
Esta ONG, que apoya y ayuda a mujeres afectadas de cáncer de mama así como a sus familiares en la provincia de S/C de Tenerife, dispuso de un espacio tanto el sábado como el domingo para dar a conocer la importante labor que vienen realizando.
Y, al mediodía, en torno al producto local, verdadero artífice de estos 15 años de existencia del Mercado del Agricultor de Tegueste, tuvo lugar una degustación gastronómica.
De la mano de Josué Mendoza Cabrera, profesional de la restauración y premio Mahou-La Provincia de Gastronomía al mejor nuevo talento gastronómico 2018 disfrutamos de papas y mojos.
Mojos que unieron tradición con innovación sorprendiendo con 5 elaboraciones tan dispares como fueron un mojo de naranja e hinojo, de tomate y fresas, de hierbas aromáticas, o de cilantro y de mojo rojo.
Las papas que acompañaron estas “salsas” tan canarias fueron de variedades antiguas (papa negra) y variedades comunes (papa roster y king Edward, conocida en las islas como quinegüa) de gran arraigo en la comarca.
La respuesta de público, con más de 250 degustaciones, junto con las caras de sorpresa de los asistentes con los mojos más innovadores, hizo que el evento resultase un éxito.
No debemos olvidar que esta degustación estuvo acompañada de los vinos de Tegueste de la mano de la Asociación Vitivinícola de Tegueste (AVITE) ayudando así a fomentar y potenciar la cultura de la viña y el vino del municipio.
Domingo 21
Decíamos que el tercer fin de semana eran la enogastronomía y solidaridad los protagonistas, y así fue.
Gracias a la participación desinteresada de las empresas y profesionales de D&J Peluqueros y Malena´s Peluqueros retomamos el corte de pelo solidario, un evento que tan buena respuesta tuvo en años anteriores.
Numerosos clientes y visitantes se pudieron cortar, peinar, recortar puntas, etc. donando tan solo 2 kilos de alimentos.
Con David Vera de animador del evento, los cerca de 70 kilos de alimentos no perecederos recolectados fueron con destino a los Servicios Sociales del Ayuntamiento de Tegueste, para su posterior reparto entre las familias con menos recursos.
En esta ocasión no hubo personas que, con el pelo de más de 20 centímetro de largo, se animaran a donarlo para hacer pelucas.
Y cerramos los actos de este fin de semana de enogastronomía y solidaridad disfrutando del colorido, ritmo y armonía de la Comparsa Los Joroperos con un pasacalle que recorrió el Mercadillo.
Gracias a todos los que han querido participar, de manera desinteresada, en los eventos del 15 Aniversario.
Muchas gracias por ayudarnos a realzar más nuestro Mercado del Agricultor y Artesano de la Villa de Tegueste.