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Sep 28 2023 El Mercadillo y la filosofía “slow food”
La filosofía “slow food” apuesta por los alimentos que han sido elaborados bajo un desarrollo sostenible y un compromiso justo entre los pequeños productores y los consumidores.
Esta tendencia, que nace de la concienciación ecológica y social, es también conocida como consumo de “alimentos de proximidad” o “kilómetro cero”.
Si se consumen productos que se cultivan cerca […]
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Ago 08 2019 15 años del Mercado de productores locales en Tegueste
El Mercado de productores locales en Tegueste acaba de cumplir 15 años acercando el producto de la isla de Tenerife a los consumidores.
Mercadillo de Tegueste que fomenta y apuesta por el consumo de nuestros productos y por quienes los producen, contribuyendo así a generar riqueza y mantener el paisaje, el territorio de la Islas.
Descatar que […]
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Abr 14 2019 La calidad de Quesería Florida La Punta reconocida con 3 medallas de oro
La calidad de Quesería Florida La Punta reconocida con 3 medallas de oro en el VII Concurso Insular de Quesos de Tenerife 2019.
Fátima Sosa García sorprende nuevamente en el VII Concurso Insular de Quesos de Tenerife alzándose con 3 medallas de oro en las categorías Fresco de cabra, Fresco de cabra Ahumado y Curado.
En ediciones anteriores ya […]